MAC-TALLA Strata 0,7l 46%

Edícia Strata je najstaršia v rade. Jej názov, Strata, je množné číslo od latinského slova stratum, ktoré odkazuje na skalný útvar, ktorý tvorí brehy obklopujúce Islay. Zrela 15 rokov v sudoch po Bourbone a Sherry a vyvinula mimoriadne komplexný charakter.

Rodina Morrisonovcov, ktorá stojí za liehovarmi škótskej whisky Morrison, nie je neznáma ani v odvetví whisky, ani v jej milovníkoch. Kedysi vlastnili Bowmore, takže ich pripútanosť k ostrovu Islay bola dostatočne silná. Ako nezávislý fľašovateľ nie je nezvyčajné ochutnať v ich ponuke Islay slad.

Spoločnosť, ktorá bola obnovená v roku 2020, pridá do svojho portfólia aj nové (alebo obnovené) značky: Old Perth blended malt, ktorý tvorí príjemne piteľnú, priateľskú whisky z vyzretých whisky Speyside sherry’s a Mac-Talla Islay Single Malt, ktorý je súčasťou Islay Island rodiny Morrisonovcov. Vzdáva hold ostrovu a ukazuje rozmanitosť a hĺbku ostrovnej whisky. Mac-Talla znamená v škótskej gaelčine „ozvena“.